Laboratorio di Pasticceria a Raffadali
Pasticceria Fresca e Secca
Appena varcata la soglia della Pasticceria Lionti di Raffadali, in provincia di Agrigento, ci si trova avvolti dal profumo avvolgente di burro e zucchero caramellato, un'invitante melodia per gli amanti del buon cibo. Le vetrine sfoggiano una miriade di colori e forme, con torte sontuose finemente decorate, crostate dorate e fragranti, e una vasta selezione di pasticcini e biscotti che attraggono lo sguardo e stimolano l'appetito.
Le specialità di Tutti i Santi
In Sicilia, la festa di Tutti i Santi e la commemorazione dei defunti del 2 novembre rappresentano un momento di forte tradizione, in cui il ricordo dei propri cari si intreccia con profumi, sapori e dolci tipici tramandati da generazioni.
La nostra terra celebra questo periodo con alcune delle specialità più caratteristiche della cultura gastronomica siciliana, capaci di raccontare storie e simboli attraverso ogni ingrediente.
Tra tutti la più diffusa è la Frutta Martorana .
Coloratissima, lucida e realizzata con pasta di mandorle finissima, la Frutta Martorana è una delle icone gastronomiche di questo periodo. Modellata e dipinta a mano, rappresenta frutti e talvolta piccoli dolci, unendo arte e sapore.
